东海“小开渔”！杭州地利水产市场护航“渔篮子”新鲜供应

2025年东海伏季休渔期落幕，沉寂三月有余的东海渔场再次风起帆扬、鱼蟹归港，一年一度的“开海季”拉开帷幕，目前已开捕。梭子蟹、小黄鱼、鲳鱼、带鱼等时令海产届时将回杭大规模上市。作为杭州重要水产品流通枢纽，地利集团旗下杭州地利水产市场提前部署，优化调度，全力保障市民“渔篮子”新鲜供应。

   提前部署 责任到人

为确保开海后市场高效有序运转，杭州地利水产市场提前组织召开专项部署会议：围绕“早部署、实行动、细管理”的工作要求，从场地秩序优化、岗位职责细化、设施运维保障等多个层面，系统梳理工作任务，压实责任链条，确保各项筹备落到实处、落实到人。

   全面清洁 焕新迎客

聚焦市场环境和交易秩序，杭州地利水产市场重拳开展环境专项整治行动：针对梭子蟹交易区、冰鲜墨鱼交易区及主要通道，市场全面推进环境卫生清洁、摊位规范整理等专项整治，以大幅改善整体经营环境，为市民与采购商营造干净、有序、舒适的交易空间。

   科学调度 通行顺畅

结合历年开海期间交通运行特点，杭州地利水产市场进一步优化场内车辆通行路线与停车区域布局，科学调配交通疏导人员，实现“高峰不拥堵、运转更顺畅”，为水产品物流车辆和采购人群提供高效便捷的通行保障。

   一码溯源 抓牢食安

随着海鲜大批量上市，杭州地利水产市场将同步开展对梭子蟹等季节性产品的“浙食链”（农溯安）数字化溯源管理。通过全过程数字化监管，实现产品来源可溯、去向可查、责任可追，牢牢守住食品安全底线，切实守护市民“舌尖上的安全”。

作为杭州市主城区及周边县市的重要水产品集散枢纽，杭州地利水产市场在服务民生、保障供应、稳定价格等方面发挥着关键作用。市场将以更严密的组织体系、更高效的运营管理、更可靠的服务和品质承诺，迎接新一轮“鲜潮”奔涌，为城市生鲜供应链注入强劲动能，为市民“海鲜自由”保驾护航！